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啤酒实训系统啤酒实训系统主要应用于高校,科研机构,啤酒工厂,对精酿啤酒酿造配方验证,工艺检验,教学培训,以及酒庄等场所展示招待。 系统包括多种形式,适应不同要求。实现精酿啤酒的酿造,和工业模拟生产。 系统能够实现麦芽计量,粉碎,糖化,洗糟,煮沸,旋沉,降温,发酵,存储,灌装功能。 系统可以实现不同花色精酿啤酒的酿造,突出精酿啤酒特色化,差异化的特点。 系统整体采用PLC自动控制,流程图式控制页面,控制更加直观,简单。预设有糖化,煮沸控制菜单,可以自主设定各项生产功能,可以实现糖化温度统计,煮沸温度监控,煮沸定时功能,发酵多时间区间设定,多温度设定功能。 系统可以采用外接公共工程设施,实现蒸汽,压缩空气,纯净水,CIP系统的共用化,减少设备投入成本。 系统预留有自动阀门拓展功能,温度,压力,浊度,流量拓展。可以根据需要实现物料流动自动切换,糖化进水流量,洗糟用水流量,麦汁冷却,发酵压力的升级控制,接入对应元件即可实现功能拓展能力。
一体锅精酿啤酒发酵模组
美式/德式精酿啤酒发酵模组
啤酒实训工艺流程 |


