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宜宾职业技术学院--“匠心善酿”虚拟仿真实训基地实训基地是依托国家高职教育创新发展行动计划项目——“白酒酿造技术虚拟仿真实训中心”，承接“国家提质培优行动计划项目”。基地拥有3D模拟仿真实验室、白酒文化展厅、半实物仿真展示室、VR体验室等750㎡团体演练综合实训室，包括微生物实验室、白酒勾兑与品评实验室、白酒罐装车间、白酒生产车间的综合实践与创新实验室在内的3000多平米的开放式实验教学环境。承担全校虚拟仿真实验实训教学任务，涉及到酿酒技术、食品生物技术、食品检测技术、汽车维护与维修、畜牧兽医等专业70余门课程教学。
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